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Empresa
Cardedeu, S.A. de C.V.Descripción de la Empresa
Somos una compañía hotelera restaurantera 100% SalvadoreñaDepartamento
San SalvadorLocalidad
San Benito y San SalvadorSalario
400 - 650Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Responsabilidades principales- Preparar, cortar y porcionar insumos según recetas estándar.
- Cocinar y montar platos cuidando sabor, textura y presentación.
- Verificar frescura de ingredientes y aplicar método PEPS.
- Mantener limpieza y orden en su estación (antes, durante y después del servicio).
- Cumplir normas de higiene, BPM y seguridad alimentaria.
- Apoyar al equipo en momentos de alta demanda.
- Optimizar insumos para reducir mermas.
Requisitos
- Técnico en Gastronomía o experiencia comprobable en cocina.
- Carnet de Manipulador vigente.
- Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y feriados.
Se ofrece
- Salario mínimo vigente.
- Propina quincenal aproximada de $75.
- Alimentación.
- Prestaciones de ley.
Mínima Experiencia Laboral Requerida
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