COCINERO/A

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Empresa

BOLD SA DE CV

Descripción de la Empresa

COL ESCALON 77 AVENIDA NORT EDIF KIMAX, SAN SALVADOR

Departamento

San Salvador

Localidad

SAN SALVADOR

Salario

408

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Descripción del Puesto:

Responsable de preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria de acuerdo con las indicaciones del gerente y los menús previamente establecidos. Así mismo estará en condiciones de participar en la definición de las ofertas gastronómicas.


Funciones específicas:

Garantizar la limpieza del equipo, utensilios y todo lo relacionado al área de cocina
Participar en la elaboración de nuevos productos en el menú
Recibir, verificar y almacenar materias primas adecuadamente.
Acondicionar y preparar materias primas para el servicio.
Garantizar la calidad de los platos servidos a los clientes.


Requerimientos:

Hombre o mujer entre 18 y 35 años.
Técnico o con estudios en gastronomía.
Experiencia mínima de 1 año trabajando en un restaurante de servicio completo.
Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y rotativos.


Se ofrece:

Salario competitivo.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

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