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Empresa
Grupo JironDescripción de la Empresa
Empresa dedicada al transporte de carga terrestre local y regional, con presencia en Costa Rica y Guatemala. Tenemos mas de 25 años de experiencia y contamos con importantes alianzas comerciales con empresas importantes.Departamento
La LibertadLocalidad
San Juan OpicoSalario
365Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Objetivo: Realizar y apoyar en la elaboración del mise en place de las preparaciones de las recetas que se elaboran previamente.Funciones:
+Colaboran cocinando los productos menos complicados como guarniciones y complementos para ser el apoyo del cocinero.
+Mantener limpia la cocina y los utensilios (realizando el protocolo de somatización)
+Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.
+Limpiar la cubertería y cristalería.
+Prestar apoyo puntual durante el servicio de comidas.
+Realización de ensaladas, elaboración de refrescos aguas saborizadas, jugos, cocteles de fruta, etc.
+Recibo y limpieza de la materia prima con la supervisión del cocinero A o del bodeguero que también realiza la misma función.
Habilidades: Proactivo, Organizado, Capacidad para trabajar bajo presión, Habilidades para el trabajo en equipo, Capaz de lidiar con trabajos que implican desorden, Trabajo con rapidez, Enérgico.
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