CHEF EJECUTIVO

Compartir Facebook

Empresa

Club Árabe Salvadoreño

Descripción de la Empresa

Club Social

Departamento

San Salvador

Localidad

Colonia Escalon

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Buscamos profesional con experiencia en cocina y liderazgo de equipos, responsable de supervisar y coordinar las operaciones de cocina, garantizando la calidad, presentación y consistencia de los alimentos, así como el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Principales responsabilidades:

Supervisar y coordinar al personal de cocina.
Organizar y controlar la producción diaria de alimentos.
Garantizar la calidad, sabor y presentación de los platillos.
Elaborar y estandarizar recetas y procedimientos.
Controlar el uso adecuado de materias primas, porciones y costos.
Supervisar inventarios y requerimientos de insumos.
Velar por el cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Coordinar la preparación de eventos y servicios especiales.
Proponer mejoras e innovación en el menú.
Mantener el orden, limpieza y buen funcionamiento del área de cocina.

Requisitos:

Experiencia comprobable en puestos de Jefe de Cocina, Sous Chef o similares.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Conocimientos en costos, inventarios y manejo de alimentos.
Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión.
Disponibilidad de horarios.
Se valorará experiencia en gastronomía árabe o disposición para aprenderla.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Básico

Mínima Experiencia Laboral Requerida

5-10 años
Oferta destacada

Cocinera

  • Ubicación: San Salvador | Departamento: San Salvador
  • Construyamos juntos una cocina con identidad propia. En Hotel Manantiales buscamos una persona apasionada por la cocina, organizada, creativa y con iniciativa, que desee formar...
  • Publicación: 20/07/2026 - Salario: 550
Oferta destacada

Jefe de almacen Bodega

  • Ubicación: San Salvador | Departamento: San Salvador
  • Empresa Lider de electricidad, buscamos Jefe de Almacen Bodega Funciones Principales Gestión de Inventario: Controlar el stock, supervisar el control de entradas y salidas y...
  • Publicación: 06/09/2026 - Salario: 1500
Oferta destacada

Gerente de Ventas (Tecnología)

  • Ubicación: San Salvador | Departamento: San Salvador
  • Residente de San Salvador Edad entre 30 y 45 años Poseer vehículo indispensable Profesional universitario graduado en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Mercadeo o carreras...
  • Publicación: 15/09/2026 - Salario: $1800.00