Auxiliar de Producción

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Empresa

DIPI S.A. de C.V.

Descripción de la Empresa

Marca de restaurantes POLPO y LJ MARISCOS.

Departamento

La Libertad

Localidad

San Salvador, Santa tecla

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Tareas y asignaciones:

1. Crea y coordina planes de producción.
2. Supervisa el cumplimiento de procesos de producción para cada operario.
3. Cumple en cantidad y programación de los requerimientos de pedidos de inventario.
4. Cumplir con buenas prácticas de recepción de materia prima (temperatura, cantidades y proveedor).
5. Supervisa y elabora el corte, limpieza de productos cárnicos y mariscos
6. Elaboración de la bitácora de producción.
7. Limpieza profunda de utensilios, equipo e infraestructura de producción.
8. Realizar inventario diario de materia prima y producto terminado.
9. Conteo físico de materia prima y producto terminado un día a la semana

Requisitos:
1. Experiencia en área de producción de alimentos mínima de 2 años.
2.Habilidades matemáticas, para realizar operaciones intermedias.
3.Tener conocimientos sobre las Tecnologías de Información y Comunicación (TIC).
4.Poseer conocimientos sobre la operación de maquinaria de producción.
5.Ser capaz de trabajar en equipo, ser colaborador, respetuoso y solidario.
6.Conocer los procedimientos de despacho y distribución de producción.
7.Poseer capacidades para la gestión de logística

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años

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