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Empresa
EXECUTIVE EMPLOYMENT CENTERDescripción de la Empresa
Ser una organización líder en la búsqueda y selección de ejecutivos que ayude a nuestros clientes en el proceso de identificación de profesionales con el talento y alto rendimiento y que contribuyan al crecimiento de las empresas.Departamento
San SalvadorLocalidad
San SalvadorTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Restaurantes de franquicia americana contratarán 3 Gerentes de Restaurantes para cubrir plazas por apertura de nuevas sucursales en San Salvador en zona de prestigio.- Deberá Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de los establecimientos.
- Garantizar estándares establecidos para el desempeño del personal y la atención al cliente, hacer seguimiento de su labor y mantener al dueño del establecimiento informado.
- Estimar los costos de los alimentos y bebidas.
- Llevar el inventario y adquirir insumos, equipos y bebidas.
- Monitorear los ingresos brutos y realizar las modificaciones pertinentes a los procedimientos y a los precios establecidos.
- Supervisar los métodos empleados en la preparación de los alimentos, las raciones servidas y la presentación de los platos.
- Coordinar el lavado de la mantelería, la limpieza profunda del establecimiento, el desecho de la basura y el control de pestes cuando sea necesario.
- En algunos casos, encargarse de cerrar el establecimiento, revisar que los hornos, hornillas y luces estén debidamente apagados y que el sistema de alarmas esté activado.
- Desarrollar estrategias de mercado, implementar campañas de publicidad y planificar eventos (promociones en bebidas y alimentos, festivales, entre otros) a los fines de aumentar el interés del público por el establecimiento.
- Crear un ambiente agradable tanto para el disfrute de los clientes, como para el del personal. Dirigir al personal del restaurante: Entrevistar, contratar, capacitar y supervisar.
Buscamos administradores de empresas o similares y con experiencia en puestos similares, sin problemas de horario. Dominio de información sensible como ventas, contabilidad de restaurantes, inventarios y compras. Se ofrecen ingresos de $ 1,000 a $1,200 más prestaciones de ley y otras adicionales.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
3-4 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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