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Empresa
ECMADescripción de la Empresa
Servicios de ConsultoriaDepartamento
San SalvadorLocalidad
San SalvadorSalario
1000Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Empresa del sector de productos lácteos se encuentra en búsqueda de un Encargado de Control de Calidad, responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos productivos, garantizando el correcto control y mejora continua en la operación.OBJETIVO DEL PUESTO:
Supervisar y ejecutar los procesos de control de calidad en planta, verificando el cumplimiento de normativas, estándares y procedimientos establecidos para garantizar la calidad e inocuidad de los productos.
REQUISITOS:
• Profesional graduado en Ingeniería o Licenciatura en Alimentos, Química o carreras afines.
• Experiencia mínima de 5 años en posiciones de Control de Calidad en empresas del rubro alimenticio.
• Deseable experiencia en industria láctea.
• Conocimiento de normativas y estándares de calidad aplicables a la industria de alimentos y lácteos.
• Conocimiento en: BPM, RTCA, OSA, Muestreo, Cuarentena y control de plagas.
• Capacidad para interpretar resultados de análisis y generar propuestas de mejora.
• Experiencia en elaboración de manuales, procedimientos y controles de calidad.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y supervisión de equipos.
FUNCIONES PRINCIPALES:
• Supervisar el cumplimiento de los procesos y controles de calidad en planta.
• Verificar el cumplimiento de normas de inocuidad y calidad.
• Analizar resultados de laboratorio y reportes técnicos.
• Implementar mejoras en procedimientos y controles internos.
• Elaborar y actualizar manuales, registros y documentación técnica.
• Coordinar procesos de muestreo, cuarentena y control sanitario.
• Dar seguimiento a auditorías y cumplimiento normativo.
• Liderar y capacitar al personal involucrado en procesos de calidad.
SE OFRECE:
• Salario entre $800.00 a $1,000.00 (mensuales) según experiencia.
• Seguro de vida.
• Bonificación en junio.
• Aguinaldo 100%
• Todas las prestaciones de ley
• Estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo profesional.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínimo Nivel de Inglés Requerido
BásicoMínima Experiencia Laboral Requerida
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