Encargado de Bodega

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Empresa

GCG Food

Descripción de la Empresa

Somos una empresa dedicada al servicio de elaboración de alimentos por medio de nuestras cafeterias cumpliendo todas las normas de seguridad de los alimentos.

Departamento

La Union

Localidad

Punta Gorda

Salario

525

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Garantizar la correcta administración, control y resguardo de las existencias en bodega, asegurando el manejo eficiente de inventarios, recepción de mercancía, almacenamiento y abastecimiento de materia prima, cumpliendo con los estándares establecidos.

Funciones y responsabilidades:
-Recibir, verificar y registrar la mercancía de proveedores.
-Etiquetar y almacenar productos según estándares de calidad e inocuidad.
-Reportar cualquier daño, faltante o inconsistencia en la recepción de productos.
-Asegurar la correcta rotación de inventarios (PEPS).
-Preparar y abastecer productos según requerimientos del área de producción.
-Mantener el orden, limpieza y control de la bodega.
-Realizar inventarios físicos y mantener actualizado el sistema de control.
-Completar formatos y registros establecidos por la operación.
-Trasladar productos entre concesiones cuando sea necesario.
-Apoyar en inventarios y abastecimiento en otras áreas o sitios.
-Colaborar en el manejo de cámaras refrigeradas y áreas de producción.

Conocimientos:
-Manejo de inventarios y rotación de productos (PEPS).
-Buenas prácticas de manufactura (BPM).
-Control de calidad y almacenamiento.
-Manejo básico de sistemas o disposición para aprender software.

Ofrecemos:
-Prestaciones de ley.
-Seguro de Vida
-Alimentación incluida.
-Transporte.
-Oportunidad de crecimiento.
-Excelente ambiente laboral.

Lugar de trabajo: Cafetería ubicada en las cercanías de Punta Gorda, Calle a Playitas, La Unión.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

Asistente de Gerencia

  • Ubicación: Santa Rosa De Lima | Departamento: La Union
  • - Funciones principales: Supervisar la operación diaria del restaurante, garantizando los estándares de servicio, calidad, limpieza e inocuidad alimentaria. Coordinar y liderar al equipo de...
  • Publicación: 29/06/2026 - Salario: $700

Gerente de restaurantes

  • Ubicación: La Union | Departamento: La Union
  • Gerente de Tienda –para LA UNION Buscamos un Gerente de Tienda con experiencia en la administración de restaurantes o cadenas de comida rápida, responsable de...
  • Publicación: 30/06/2026 - Salario: 1,000

Asistente de gerencia - Restaurante Santa Rosa de Lima

  • Ubicación: Santa Rosa De Lima | Departamento: La Union
  • Funciones: -Preparar turnos en tienda, liderando a un mínimo de 10 personas o más personas a su cargo. -Realizar tareas como cortes de caja, cierres...
  • Publicación: 02/06/2026 - Salario: 700