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Empresa
ITCA-FEPADEDescripción de la Empresa
Educación SuperiorDepartamento
La LibertadLocalidad
Santa TeclaSalario
420.00Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Requisitos:Titulo Académico: Técnico en gastronomía
Experiencia: 3 años en el área de restaurante.
Habilidades Técnicas:
Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Conocer técnicas de servicio al cliente y venta de carta o menú.
Velar por la limpieza y orden del restaurante.
Dominio en el manejo de bandejas ó charolas
POS o tablets, para registrar pedidos y cobros.
Comandas electrónicas ó manuales para anotar pedidos.
Utensilios de mesa y servicio. (cubiertos, vajilla, cristalería y copas.
Herramientas de limpieza (desinfectantes de limpieza para mesa, paños)
Habilidades Blandas:
Vocación por el servicio
Comunicación efectiva con clientes y compañeros de trabajo.
Proactivo y responsable
Conocer los productos y servicios del área de restaurantes
Flexibilidad de horarios rotativos, diurnos, nocturnos y fines de semana.
Cumplir con las políticas y procedimientos del restaurante y de la institución.
Buena presentación personal, actitud amable y servicial.
Capacidad para trabajar en equipo con servicio y cocina.
Capacidad para el manejo de situaciones de stress.
Resolver problemas y quejas de clientes de manera educada y profesional.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínimo Nivel de Inglés Requerido
IntermedioMínima Experiencia Laboral Requerida
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