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Empresa
Valores y Servicios Regionales, S.A. de C.V.Descripción de la Empresa
obtención y dotación de personal. Tercerización de personalDepartamento
La LibertadLocalidad
4a calle oriente, #5-8 Santa Tecla, La LibertadSalario
408.80 + propinasTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Sexo: MasculinoEdad: 18 a 45 años.
Experiencia laboral: Haber trabajado en Restaurantes u Hoteles
Horario Rotativo
Escolaridad: 9° grado o bachiller
FUNCIONES:
• Mantener siempre limpia y pulida la loza, cubertería, cristalería y accesorios de uso en los restaurantes, eventos y banquetes.
• Responsable de mantener una cocina limpia, ordenada en todas sus áreas; cumpliendo con las normas de higiene y sanitización de los equipos e instalaciones.
• Es responsable de mantener siempre en óptimas condiciones las instalaciones y equipo de cocina, limpia, ordenadas y seguras, pisos, paredes, techo.
• Es el responsable de limpiar, lavar, desincrustar y mantener en óptimas condiciones la maquina lava plato.
• Es responsable de Lavar freidoras así como cambiar el aceite cuando esta quemado y no apto para su consumo.
• Es responsable de cuidar y hacer buen uso de los detergentes utilizando las porciones indicadas por fabricante para evitar desperdicio.
• Limpiar y desinfectar equipos de refrigeración, tanto internamente como exteriormente.
• Mantener piso de pastelería siempre barrida y trapeada y cuando sea necesario lavarlo con detergente.
• Guardar verduras y frutas después de recibidas en depósitos para ello.
• Limpiar campanas y sus filtros periódicamente.
• Mantener limpia y ordenada bodega de equipo.
• Preparar el equipo para el buffet y noches especiales.
• Mantener los basureros de la cocina limpios y tapados.
• Trasladar la basura al depósito en sus respectivas bolsas.
• Ordenar y limpiar depósito de basura los días domingo y días de asueto que no lo hace el departamento de mantenimiento.
• Preparar mantequilla y ayudar en tareas menores en cocina.
SE OFRECE:
Salario Base: $408.80 + Propina $200.00 Total de Ingresos $600.00
Prestaciones adicionales a las de ley: almuerzo, uniformes, seguro de vida, capacitación constante.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Educación BásicaMínima Experiencia Laboral Requerida
2 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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