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Empresa
AIS BAKERY EXPERTDescripción de la Empresa
Somos una empresa especializada en la venta de productos y servicios con valor agregado, enfocada en la industria del bakery.Departamento
Santa AnaLocalidad
Santa Ana, El SalvadorSalario
0000Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Objetivo del puesto:Responsable de la recepción materia prima, preparación de mezcla según ficha técnica, horneo y decoración de productos de pastelería y repostería. Validando la calidad en el producto terminado, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad del producto pastelero.
Responsabilidades:
-Elaboración productos pasteleros según orden de producción.
- Garantizar la calidad y conformidad con los estándares establecidos.
-Gestionar y llenar hojas de control requeridos.
-Registrar y controlar las calibraciones de los equipos utilizados en cocina industrial.
-Montaje de producto terminado en stand de supermercado.
Requisitos:
- Estudios avanzados en Técnico de Repostería y gastronomía, o carrera afín.
-Experiencia previa en panadería y pastelería.
-Conocimiento en calibración de equipos de cocina industrial.
-Habilidades en manejo de registros y documentación técnica.
-Capacidad para trabajar en equipo y atención al detalle.
-Disponibilidad para laborar de lunes a sábado.
Ofrecemos:
-Jornada laboral de lunes a sábado.
-Salario competitivo
-Paquete de beneficios
-Crecimiento y capacitación
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
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