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Empresa
CEMERSADescripción de la Empresa
Agroindustrias CEMERSA, es fundada en el año 2009 como una empresa regional en el sector comercio gestionando clientes industriales como Avícola Salvadoreña y Productos Alimenticios Sello de Oro S.A de C.V, abasteciendo materias primas y productos balanceados. En el proceso de los negocios, CEMERSA se innova y se replantea en estrategia de negocios en el sector agroindustrial invirtiendo en su plataforma de gestión convirtiéndose en un competidor agroindustrial internacional, participando del convenio de arroz granza nacional en El Salvador conjuntamente participando del DR CAFTA con Centroamérica y República dominicana; Estas credenciales fomentan el crecimiento corporativo como una holding internacional en el área de cadenas de suministros de materias primas y procesos industriales transformando materias primas a productos terminados de alta calidad enfocados a la nutrición y sostenibilidad.Departamento
San SalvadorLocalidad
NejapaSalario
400.00Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:Técnico en control de calidad e inocuidad en procesos, acorde a los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la empresa y por la ley.
REQUISITOS:
•Técnico de la carrera de Ingeniería o técnico en Alimentos.
• Experiencia mínima de un año (Deseable) en el control de calidad de la producción de alimentos de una empresa, de preferencia dedicada al rubro de agroindustria
• Conocimiento en el uso de equipos de medición para control de calidad (DESEABLE) en la producción de alimentos.
• Conocimiento de la normativa sanitaria según la LEY.
• Profesional responsable, proactivo, comprometido, orientado al detalle, ordenado, empático con el personal y que trabaje en equipo.
FUNCIONES
• Realizar actividades de control de calidad en el área de producción de materia prima, proceso de fabricación, almacenaje y despacho del producto.
• Controlar el cumplimiento de los procedimientos, instructivos, llenado de los cuadros de controles contenidos en los manuales “Buenas prácticas de manufactura” y el “Programa de higiene, saneamiento y control de plagas”.
• Asistir en la implementación de metodologías, procedimientos, instructivos y estándares de trabajo.
• Llevar a cabo las auditorías internas y externas de control de calidad, según programación establecida.
• Asistir a la jefatura de calidad en las funciones que se requieren para el cumplimiento de los objetivos del área.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
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