GERENTE DE COCINA

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Empresa

EXECUTIVE EMPLOYMENT CENTER

Descripción de la Empresa

Ser una organización líder en la búsqueda y selección de ejecutivos que ayude a nuestros clientes en el proceso de identificación de profesionales con el talento y alto rendimiento y que contribuyan al crecimiento de las empresas.

Departamento

San Salvador

Localidad

San Salvador

Salario

400.00 a 500.00

Tipo de Contratación

Cualquiera

Descripción de la Plaza

Franquicia líder en restaurantes contratará 2 Gerentes de Cocina con experiencia de 5 años en puestos similares.
Con habilidades de comunicación con todos los niveles de empleados dentro del restaurante, así como con los huéspedes. Habilidad y experiencia para gerenciar una cocina, controlar costos, planificar producción, toma de inventarios, elaboración de recetas y pedidos de compras.
Conocimiento y experiencia en almacenamiento y rotación FIFO, Sistema de visualización de cocinas, Sistema de gestión de tablas y Sistemas de inventario y pedidos. Conocimiento de los sistemas de Back Office culinarios Experiencia en capacitación, entrenamiento y el desarrollo de empleados para garantizar que puedan desempeñarse al máximo de sus capacidades.

Ingresos de $400.00 a $500.00 prestaciones de Ley.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años

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