Chef

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Empresa

inversiones ham

Descripción de la Empresa

Hotel de estadia corta

Departamento

San Salvador

Localidad

San Salvador blvd constitucion

Salario

800 mas bono 50

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Experiencia:
-5 años minimo
- cocina de restaurantes con nivel intermedio y alto de comida casual
-trabajo bajo proceso
-elaboracion de procesos
-cuidar la elaboracion de los platos segun recetario
-saber utlizar maquinas de cafe ( servir capuccino, latte, america, expresso) NO ES OBLIGATORIO!!

Cualidad
- de buen gusto
- interesado en cocinar comida foodie

Funciones:
auditar
elaborar procesos
cocinar
apoyar
capacitar
coaching
contratar
inventario
cartera de proveedores

Requisitos:
residente de san salvador
edad: 28 años minimo
genero: ambos
facilidad de aprendizaje
Nocion de tecnologia en cocina ( sous vide, vacio)
capaz de trabajar en equipo
mantener la buena cultura organizacional
participar del buen clima labora

Personalidad:
alegre
responsable
obediente a los procesos y superiores

Ofrecemos:
desayuno y almuerzo
un buen trato

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínima Experiencia Laboral Requerida

5-10 años

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