Auxiliar de Cocina

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Empresa

Asociacion Ministerios Paravida

Descripción de la Empresa

Paravida healthcare es una red integrada de centros de servicios médicos donde el paciente puede encontrar todo en un solo lugar: procedimientos quirúrgicos, hospitalización, Imágenes de diagnóstico, laboratorio clínico, emergencias 24/7, Servicio de ambulancia, entre otros. telefono 22314000

Departamento

San Salvador

Localidad

San Salvador

Salario

365

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Hospital Paravida desea contratar Auxiliar de cocina
Genero i ndiferente
edad entre 20-40 años
Estudios de de bachillerato
experiencia de 1 año en puestos similares

Funciones
• Cocinar las diferentes fórmulas nutricionales para dietas de paciente.
• Limpiar y ajustar la cocina para la ejecución de los trabajos.
• Realizar plan mensual de trabajo y proyectar la distribución del personal.
• Realizar inventario mensual de insumos en existencia y circulación.
• Hacer pedidos a bodega general y asegurar la existencia de alimentos y verificar su uso en áreas de hospitalización.
• Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo.
• Recibir, controlar, verificar y almacenar materias prima según conformidad.
• Mantener ordenada la mesa de trabajo en todo momento para evitar riesgos de contaminación de los alimentos y riesgos de trabajo.
• Verificar las fechas de elaboración y vencimiento de la mercadería y que estén acorde a los tiempos de consumo y tiempos mínimos de conservación.
• Verificar las temperaturas de los productos refrigerados para asegurar su estado.
• Ordenar la mercadería entrante en sectores predeterminados para poder llevar un correcto control del stock.

Salario $365.00

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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